Collezione
Le nostre uve provengono dal comune di Miranda del Castañar, nella Sierra de Francia, provincia di Salamanca e Valtiendas, Segovia.
Secondo i nostri documenti, il vigneto situato nella Sierra de Francia è stato piantato nel 1920 su terreno granitico decomposto, su un appezzamento CLOS con una superficie coltivata di 0,25 ha.
Il vigneto situato a Valtiendas, Segovia, si trova nella brughiera e secondo la documentazione in nostro possesso è molto vecchio, e ha più di 100 anni.
La restante parte dell'uva destinata alla produzione viene acquistata da viticoltori di grande fiducia che lavorano il vigneto con metodo biologico.
RVFIÁN La terra desolata di Miranda 1920
RUFFIAN La terra desolata di Miranda 1920
VT Castilla y León - Rufete Noir, Rufete Blanc, Calabrés e Aragonés
Vino proveniente da un appezzamento di viti secolari
RVFIÁN Blanc
RUFFIANO Blanc
VT Castiglia e León
Tempranillo bianco fermentato e riposato in botti di rovere francese bio olistiche, Selmer 569.
RVFIAN Lazzaro
RUFIANO Lazzarillo
VT Castiglia e Leon - Grenache e Albillo
RVFIÁN Grigio
RUFFIANO GRIGIO
VT Castilla y León - Tempranillo bianco e aragonese
È un rosato ottenuto dalla pressatura diretta di Tempranillo Blanco e Aragonés, "Vin Gris", da vigneti biologici.
Il risultato è un vino molto fresco, con fini note di drupacee, pesca e albicocca.
Un vino che esprime la varietà, mettendo in risalto soprattutto l'ambiente in cui si trova. "Paesaggio in una tazza."
Un vino da long drink, da condividere e da gustare.
RVFIÁN Blue Note
RUFFIAN Nota Blu
VT Castilla y León - Aragonese
Note eleganti di frutti rossi, affumicati e tocchi raffinati derivanti dal suo passaggio attraverso botti di Borgogna, ottenendo un vino molto fresco e molto beverino, che invita a bere sempre di più.
*RUFFIANO FARE
DO Sierra de Salamanca - Aragonese.
